藥膳食療重點索引

10種適合家庭栽種的常用藥材

薄荷、枸杞、菊花、艾蒿、蒲公英、小茴香、五味子、菟絲子、瞿麥、車前草。

養生

食物是個營養庫
各種營養素
認識-維生素與礦物質

食物藥用有奇效
藥食同源吃出健康... 傳統上豬肝是補血 南瓜 改善糖尿病。
食物的五性
食物的溫熱、寒涼 、平五性
食物的五味
五味食物酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，鹹入腎。
五色食物補五臟
五行五色食物
五色食物怎麼吃？
四季養生
食物的五行五味五色速查表


食療養身怎麼吃
因人而調、順時而養
烹煮的方法
食材藥膳食譜索引

藥膳的烹調方式
藥膳中藥材的保存與使用
藉由飲食養生以達到預防治療疾病的效果
抗氧化抗老化摘要

分齡養護
男性老化後各年齡層的藥膳選用
女性老化後各年齡層的藥膳選用
嬰幼兒益智
青少年助長
成年人排毒
孕婦安胎
產婦坐月子
中年抗衰老
更年期女性調養
更年輕男性調養
老年健骨
測試你是何種體質
氣虛食補
血虛食補
陰虛食補
陽虛食補
心虛食補
肝虛食補
脾虛食補
肺虛食補
腎虛食補
四季養生
春季排毒
夏季去暑
秋季潤燥
冬季強體

對症篇

飲食功效摘要
抗氧化抗老化、更年期、記憶力、專注力、骨質疏鬆、心血管、失眠、低卡瘦身、肝臟、高血壓、滋補養身、感冒流感、腸胃、精神緊張、養顏美容、糖尿病、頸椎、膽固醇、眼睛視力、疲勞、體力、貧血、活化體內酵素、排毒、促進成長、性功能、荷爾蒙

常見症狀食療

感冒食療
風寒感冒...辛溫解表，宣肺散寒
風熱感冒...辛涼解表，宣肺清熱
暑濕感冒...清暑解表，芳香化濁

發熱
外感發熱...解表散熱
氣虛發熱...甘溫除熱
血虛發熱...養肝補血
陰虛發熱...養陰退熱

咽喉腫痛食療
咳嗽
風寒咳嗽...辛溫散寒，化痰止咳
風熱咳嗽...清肺化痰止咳
肺燥咳嗽...潤肺生津止渴
虛喘

暈眩食療
氣血不足...補心脾養氣血
肝陽上亢...養陰清火，平肝瀉熱
腎精虧損...養肝補腎，填精補髓

心悸食療
心血不足...養心補血，益氣安神
心氣虛弱...補氣養心，溫陽益氣
陰虛火旺...生津養陰，安神

失眠
心脾兩虛...益氣補血，養心健脾
陰虛火旺...養陰生津，清心降火
健忘
神經衰弱
腹脹
食滯腹脹...消食導滯
氣滯腹脹...疏肝理氣
胃痛
寒性胃痛...行氣寬中，溫胃散寒
熱性胃痛...寬中益氣，生津瀉熱
食積胃痛...開胃寬腸，下氣消積
氣滯胃痛...健脾和胃，疏肝行氣
血瘀胃痛...活血化瘀，和胃止痛
腹瀉
寒性腹瀉...溫中散寒
傷食腹瀉...消食導積
濕熱腹瀉...清熱利濕
脾虛腹瀉...健脾補氣
陽虛腹瀉...補元陽暖脾胃
肝脾不調腹瀉...舒肝健脾
痢疾
便秘
熱性便秘...清熱潤腸
氣虛便秘...行氣軟堅
老人便秘...補虛潤腸
慢性便秘...潤腸通便
水腫
腰痛
寒濕腰痛...散寒去濕
腎虧腰痛...補腎益氣
牙痛
齲齒牙痛...稀軟飲食
風火牙痛...清熱去火
口臭
肺胃鬱熱...清熱瀉火
腑氣不通...通腑清熱
掉髮
酒醉
結膜炎
流鼻血
癱節療毒
視力減退

慢性疾病食療
高血壓，高血脂，糖尿病，冠心病，痛風，貧血，肥胖，口瘡，慢性支氣管炎，支氣管哮喘，痔瘡，慢性膽囊炎與膽結石，慢性肝炎，脂肪肝，肝硬化，慢性腎炎，慢性胃炎，癌症，濕疹

泌尿生殖系統疾病食療
頻尿，泌尿系統結石，陽痿，遺精早洩，月經不順，經痛，閉經，白帶多，妊娠嘔吐，妊娠水腫

兒童常見疾病食療
兒童腹瀉，兒童便秘，兒童厭食症，兒童貧血，兒童夜啼，兒童百日咳，兒童夏季熱，兒童汗症，水痘，麻疹，腮腺炎